こだわりの詰まった鰻屋さん
昨日は友達とお出掛け🚗
到着した時は、☃️がちらちらしてました。

入口もとても雰囲気があって素敵✨️

お待ちかねの鰻〜♥️
蒸してから焼いてある私の好きなタイプです。
肝吸いの肝も一度炭火で焼いているそうです。
紀州備長炭使用で、タレはかなりあっさりめでした。
山椒は和歌山県産、鰻は鹿児島で、
お漬物ももちろん手作りのぬか漬けでした。

この入れ物はウイスキー樽を使用だそうです。
箸置き、お箸も同じくでした。
こちらはデザートもあるのですが、器も作家さんの物で、陶器もどれも素敵でした。

入ってすぐ目に付くこちらのレコードコーナー
リクエストにも応じて下さいます♫
お若い方ですが、60年、70年代の洋楽がお好きだそうです。
スピーカーは、お客様から譲り受けたそうです。

開店と同時に1番乗り
さっとお写真撮らせて頂いて、あっという間に満席(*_*)
予約しなくてご来店の方はお断りされていました💧
ここ、山の中というか、道中ホントにお店あるのかな?というような場所なんですよね。
今の時代、場所関係ないですね。
この壁の色もこだわりがおありでしたね。
素敵なお店で鰻もとても美味しくて、
また行きたいお店です😋
ファンになりました🩷
それぞれお土産に鰻重買いました☺️

大好きで、20年位使っているカレンダー
届きました😀

その月毎に合った柄が楽しめるカレンダーです。
