山葡萄使ってパンナコッタ作ってみました🍇
庭に自生している山葡萄🍇でパンナコッタ作ってみました。
今まで1度も収穫したことないのですが、
スイーツに挑戦😌
パンナコッタは、かつて何回か作ってるので私でもできるし~🎶
かなり濃いと思って薄めたら、薄め過ぎたかもです、特にゼリー部分😅
普通に美味しかったけど、山葡萄感はあまり感じなかったかも(^。^;)
でも、この位の方が食べやすいかな~、
とも思ったり…🙄
色合いも可愛い🥰
こちらは、氷だけ入れたジュース🍹
甘酸っぱくて濃いです😁
やり方も全く自己流で、
取り敢えず火にかけて、こしてからもう1度
お砂糖入れて火にかけました。
この分量で大さじ3でいい感じでした😌
意外とお砂糖少なくて👌でした。
かなり高い所なので、
高枝挟みで頑張りました~、主人が🤣
とても取りきれない程あります😅
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