毎日の暮らし

昭和時代の家に住んでいます。

忘れていた夏の定番料理

こんばんは😃🌃

明日で8月も終わりですね。

まだまだ暑いけど、もう秋なんですよね。


以前平野レミさんが📺️で作られていた

お料理です。


地元の🍅バジルを使って、

夏は必ず作ってます😆


今年は何だか忙しくて❔すっかり忘れていて

昨日突然思い出しました🤣

このお料理は、ちゃんと🍅湯剥きしてます🤭


牛肉はお高いので、少な目😅

2人で160g位かな。

さっと茹でてます。


にんにく、塩コショウで

味付けもシンプルてす。

このサワークリームと合わせて食べると

最高です🍷



1袋130円😆

我が家では上手く育たないので、

夏は婦人部野菜有難いです(^∧^)