大きなロールキャベツと白エビ唐揚げ
今日は寒くて更に☔で、
一歩も家から出ていません💧
暖房も朝からつけっぱなしです😅
昔渋谷のレストランで食べた大きなロールキャベツを思い出して、作ってみました。
キャベツの葉6枚使いましたが、食べながら
高さが10cmあったはず、と思い出しました。
当時は家で食べるのが普通でしたが、それも1つずつが小さくて、ナイフとフォークて食べるロールキャベツに感動したんですよね😍
あれから40年経つのに今でも何となく記憶に残ってますから。
コンソメだったと思いますが、私は🍅系が好きなので、トマト水煮で作りました。
大きいので、作ったのは3個だけです。
次は、キャベツの葉10枚位使ってみようかしら🤭
結構煮込みましたので、トロトロに😌
スーパーで白エビを見つけたので、
昨夜唐揚げに~🎶
居酒屋🏮メニュー🤭
🍷飲みながら😁
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